El modelo de comercio incluido de suscripción mensual o quincenal, ha hecho maravillas para todo tipo de productos básicos: ropa, queso, vino, revistas… Era solo una cuestión de tiempo antes de que los clubes del café ganaran algo de tracción.
Entonces, ¿qué es una caja de suscripcion de café mensual o quincenal? Es como suena. Un cliente se registra online con un minorista o tostador de café para que le entreguen café en su puerta todos los meses o quincenas. Una tendencia en alza, según las estadísticas del café , es que la suscripción de entrega de café cubre tanto para empresas como particulares que solicitan su café con periodicidad.
La versión larga de la suscripción café
Primero, veamos las tres formas posibles de estructurar un servicio de suscripción de café. Luego, analizaremos cómo funciona y qué necesitan la mayoría de las empresas de café de hoy para lograrlo.
Pero antes de hacerlo, primero veamos por qué un modelo comercial de suscripción mensual o quincenal de café es particularmente adecuado para los bebedores de café de hoy.
Por qué las cajas de suscripción de café tienen sentido ahora
Durante los últimos 10 a 15 años, la «tercera ola» de café lo ha consolidado como un alimento artesanal para disfrutarlo críticamente como el vino o el queso. Y una gran forma de mejorar ese disfrute es profundizar en los orígenes, el cultivo, el procesamiento y la preparación del café. Empezar y explorar cómo todas esas variables, alteran la experiencia sensorial del café. Cuanto más sepas sobre el café, más rica será la experiencia.
Ese enfoque embriagador, premia la calidad y la variedad. Equipados con una comprensión sólida del café, las personas ahora pueden apreciar plenamente la enorme variedad de métodos de producción y cultivares de granos de café únicos. A medida que crece la demanda de variedades de café de alta calidad, los productores y tostadores se han inclinado hacia ella. El resultado, es un paisaje cafetalero minorista y mayorista que rivaliza con cualquier otro escenario artesanal en su nivel de entusiasmo y experiencia. Combina eso con el hecho de que el 79% de la población preparan café en casa, y es por eso que los servicios de entrega de café tienen éxito. Esa es solo una de las muchas estadísticas valiosas del café.
Veamos las tres formas posibles de estructurar un servicio de suscripción de café según nuestro gusto.
Una membresía o suscripción de café, no sería viable durante los años 80 o 90. Pero ahora la gente está lista y es capaz de explorar cafés individuales con ojos agudos y paladares exigentes. Hay una gran oportunidad para los tostadores de café o los minoristas, listos para entrar y entregarlo. Y usar un servicio de suscripción de café, es una de las formas más fáciles y convenientes de hacerlo.
Suscripción de café, los tres tipos de servicio
Sabemos que existe un mercado para la calidad y la variedad, y sabemos que los modelos de suscripción funcionan. Entonces, ¿cuales son los tipos más comunes de suscripción de café? Bueno, el tipo de caja de suscripción de café que recibe un cliente, depende de qué tan aventureros sean o qué tan amplias sean tus preferencias de sabor. Estos son los tres tipos más comunes.
Abono mensual o quincenal de Café
Esta es la opción para los clientes más reacios al riesgo o para aquellos con las preferencias más fuertes. El cliente controla todo. Selecciona los artículos que se mantendrán en la caja y solicitarás que se entreguen a intervalos establecidos. Por lo general, eso es mensual, pero muchos servicios permiten que los clientes aumenten esa frecuencia a quincenal o semanal. Puedes solicitar este tipo de suscripción de café en https://cafesgranell.es/es/content/26-suscripcion-cafe
Suscripción mensual o quincenal de Café + extras
Esta opción, incluye lo que el cliente elige, luego incluye algunos extras que el cliente no eligió. Extras que te sorprenderán y deleitarán, ¡idealmente! Esta es una excelente manera de presentarte artículos en su catálogo que de otro modo nunca descubrirías. También es un término medio para los bebedores de café, entre cafés en tu zona de confort y cafés con métodos de preparación, cultivo o tuestes que aún no sabes que amas.
Suscripción mensual o quincenal de café: Caja misteriosa
Esta opción es para aquellos que tiran la precaución al viento, hasta cierto punto. Los clientes que compran cajas misteriosas, están entusiasmados y preparados para obtener cualquier tueste que les envíe el minorista o el tostador. Pero por lo general, está dentro de algún tema. El tema puede ser el nivel de tueste y el cliente recibe solo tuestes ligeros o solo de ligeros a medios. El tema también puede ser una región en crecimiento, perfil de sabor, punto de precio, origen único o mezcla, o cualquier otra característica.
El gusto por los tuestes
Un cliente al que le gustan los tuestes claros pide la caja de suscripción de café de tueste claro a medio y, una vez al mes, recibe tres o cuatro bolsas de café que probablemente nunca haya probado pero que se ajusten a su nivel preferido.